Как да оплетеш козунак

Плетка № 1 - с три фитила

Разделете тестото на 3 и оформете еднакво дълги фитили, съединете ги в горния край и започнете да ги плетете така, сякаш плетете косата си.

Плетка № 2 - с 4 фитила

Вземете крайния десен фитил и го прехвърлете върху този от ляво. След това вземете крайния ляв фитил, промушете го под фитила в дясно и прехвърлете върху съседния. Продължете по същия начин, докато оплетете цялото тесто.

Плетка № 3 - Копче

Разделете тестото на 4 фитила. Кръстосайте ги в средата. След това започнете да прехвърляте всеки втори фитил върху съседния му, като работите по часовниковата стрелка. След това повторете като смените посоката и работите обратно на часовниковата стрелка. Щом сплетете всички фитили, подпъхнете краищата под плетката и така ще имате красив кръгъл козунак.